Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог морковный

Яйцо куриное жареное (без масла) 110 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 100 г
Ряженка 2,5% жирности 100 г
Творог 11% жирности 250 г
Мед пчелиный 50 г
Морковь 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.4% 927 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 9.7% 514 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.7% 1344 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3738 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 507.7 мкг 900 мкг 56.4% 28.1% 177 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 2.745 мг 5 мг 54.9% 27.3% 182 г
Лютеин + Зеаксантин 25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.5% 909 г
Витамин В4, холин 56.94 мг 500 мг 11.4% 5.7% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 4.7% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.438 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 6.3% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4451 г
Витамин Н, биотин 4.853 мкг 50 мкг 9.7% 4.8% 1030 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.407 мг 20 мг 12% 6% 831 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.75 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1406 г
Кальций, Ca 79.7 мг 1000 мг 8% 4% 1255 г
Кремний, Si 5.682 мг 30 мг 18.9% 9.4% 528 г
Магний, Mg 32.75 мг 400 мг 8.2% 4.1% 1221 г
Натрий, Na 42.81 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3037 г
Сера, S 87.12 мг 1000 мг 8.7% 4.3% 1148 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 9.6% 518 г
Хлор, Cl 92.36 мг 2300 мг 4% 2% 2490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1626 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 11.5% 436 г
Литий, Li 1.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.4455 мг 2 мг 22.3% 11.1% 449 г
Медь, Cu 115.06 мкг 1000 мкг 11.5% 5.7% 869 г
Молибден, Mo 8.163 мкг 70 мкг 11.7% 5.8% 858 г
Никель, Ni 1.364 мкг ~
Олово, Sn 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 14.673 мкг 55 мкг 26.7% 13.3% 375 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Фтор, F 37.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10681 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2439 г
Цинк, Zn 0.7577 мг 12 мг 6.3% 3.1% 1584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.415 г ~
10:0 Каприновая 0.358 г ~
12:0 Лауриновая 2.54 г ~
14:0 Миристиновая 0.921 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.254 г min 16.8 г 13.4% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов