| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| Водоросли | 3 г |
| Лосось атлантический (семга) | 90 г |
| Угорь, все виды, приготовленный на жару | 45 г |
| Огурец, парниковый | 7 г |
| Майонез столовый молочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8.3% | 461 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.2% | 615 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 4.9% | 782 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.7% | 500 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.6 мкг | 900 мкг | 27.8% | 10.6% | 359 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 6.2% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 38.83 мг | 500 мг | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 5% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.514 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.9% | 2050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 7.5% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.785 мг | 15 мг | 11.9% | 4.6% | 840 г |
| Витамин Н, биотин | 5.483 мкг | 50 мкг | 11% | 4.2% | 912 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9335 мг | 20 мг | 34.7% | 13.3% | 288 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.28 мг | 2500 мг | 15.8% | 6% | 632 г |
| Кальций, Ca | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3150 г |
| Кремний, Si | 563.636 мг | 30 мг | 1878.8% | 719% | 5 г |
| Магний, Mg | 68.4 мг | 400 мг | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Натрий, Na | 57.97 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.7% | 2243 г |
| Сера, S | 157.67 мг | 1000 мг | 15.8% | 6% | 634 г |
| Фосфор, P | 291.7 мг | 800 мг | 36.5% | 14% | 274 г |
| Хлор, Cl | 128.75 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 181.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 3% | 1261 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.168 мкг | 10 мкг | 31.7% | 12.1% | 316 г |
| Марганец, Mn | 1.6673 мг | 2 мг | 83.4% | 31.9% | 120 г |
| Медь, Cu | 263.77 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 10.1% | 379 г |
| Молибден, Mo | 13.805 мкг | 70 мкг | 19.7% | 7.5% | 507 г |
| Селен, Se | 10.8 мкг | 55 мкг | 19.6% | 7.5% | 509 г |
| Фтор, F | 212.81 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 2% | 1880 г |
| Хром, Cr | 23.96 мкг | 50 мкг | 47.9% | 18.3% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.5374 мг | 12 мг | 12.8% | 4.9% | 781 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ролл красный дракон составляет 261,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».