| Шпинат | 36 г |
| Петрушка свежая | 12 г |
| Свекла, вареная | 196 г |
| Чеснок | 4 г |
| Творог рассыпчатый | 102 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 20 г |
| Уксус яблочный | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.3% | 836 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 10.6% | 893 г |
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 11.5% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.53 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.668 мкг | 400 мкг | 12.9% | 12.2% | 774 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 12.3% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 96.4 мкг | 120 мкг | 80.3% | 75.7% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3597 мг | 20 мг | 1.8% | 1.7% | 5560 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.96 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.7% | 969 г |
| Кальций, Ca | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3476 г |
| Кремний, Si | 5.282 мг | 30 мг | 17.6% | 16.6% | 568 г |
| Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 5.3% | 1771 г |
| Натрий, Na | 143.41 мг | 1300 мг | 11% | 10.4% | 906 г |
| Сера, S | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7530 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 3.8% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 164.41 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.7% | 1399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.755 мг | 18 мг | 9.8% | 9.2% | 1026 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.9% | 2439 г |
| Литий, Li | 0.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 12.9% | 733 г |
| Медь, Cu | 45.88 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2180 г |
| Молибден, Mo | 1.21 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.6% | 5785 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.604 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 9106 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34996 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2748 мг | 12 мг | 2.3% | 2.2% | 4367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла шпинат творог масло оливковое составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».