Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с луком

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 190 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.4 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 601 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.3% 1086 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.3% 487 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 6.1% 589 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.3% 488 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4390 г
Витамин В4, холин 32.4 мг 500 мг 6.5% 2.3% 1543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.728 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8460 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 0.9% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.724 мг 15 мг 38.2% 13.6% 262 г
Витамин Н, биотин 1.492 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3351 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2635 мг 20 мг 11.3% 4% 884 г
Ниацин 1.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.69 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2161 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5461 г
Кремний, Si 1.73 мг 30 мг 5.8% 2.1% 1734 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 2.4% 1486 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 68783 г
Сера, S 65.58 мг 1000 мг 6.6% 2.4% 1525 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 3.2% 1113 г
Хлор, Cl 19.76 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 3.2% 1111 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9677 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 8.8% 404 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.7% 1325 г
Медь, Cu 419.71 мкг 1000 мкг 42% 15% 238 г
Молибден, Mo 2.291 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 3055 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Рубидий, Rb 95.5 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31073 г
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.6881 мг 12 мг 5.7% 2% 1744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.498 г min 16.8 г 14.9% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.821 г от 11.2 до 20.6 г 60.9% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.275 г ~

Энергетическая ценность Макароны с луком составляет 280,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».