| Яйцо куриное | 100 г |
| Фасоль, зерно | 40 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.4% | 639 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11.8% | 348 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.3% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.3% | 645 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4140 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 6.5% | 630 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.3% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6.5% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 160.5 мг | 500 мг | 32.1% | 13.1% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 8.2% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 6.2% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.698 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.5% | 1620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 3.9% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 1.1% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.209 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.622 мг | 15 мг | 10.8% | 4.4% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 11.308 мкг | 50 мкг | 22.6% | 9.3% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5165 мг | 20 мг | 17.6% | 7.2% | 569 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.15 мг | 2500 мг | 13.8% | 5.7% | 724 г |
| Кальций, Ca | 71.63 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.9% | 1396 г |
| Кремний, Si | 20.84 мг | 30 мг | 69.5% | 28.5% | 144 г |
| Магний, Mg | 31.59 мг | 400 мг | 7.9% | 3.2% | 1266 г |
| Натрий, Na | 83.51 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.6% | 1557 г |
| Сера, S | 140.54 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.8% | 712 г |
| Фосфор, P | 220.3 мг | 800 мг | 27.5% | 11.3% | 363 г |
| Хлор, Cl | 102.03 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.837 мг | 18 мг | 15.8% | 6.5% | 634 г |
| Йод, I | 14.23 мкг | 150 мкг | 9.5% | 3.9% | 1054 г |
| Кобальт, Co | 10.401 мкг | 10 мкг | 104% | 42.6% | 96 г |
| Литий, Li | 0.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 7.3% | 559 г |
| Медь, Cu | 185.99 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 7.6% | 538 г |
| Молибден, Mo | 12.654 мкг | 70 мкг | 18.1% | 7.4% | 553 г |
| Никель, Ni | 38.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.786 мкг | 55 мкг | 41.4% | 17% | 241 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9191 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.7% | 876 г |
| Цинк, Zn | 1.4369 мг | 12 мг | 12% | 4.9% | 835 г |
| Цирконий, Zr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 0.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.98 г | min 16.8 г | 53.5% | 21.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с фасолью в томатном соусе составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».