Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами (3 яйца + 1 помидор) с подс.маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами (3 яйца + 1 помидор) с подс.маслом

Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 125 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 10 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами (3 яйца + 1 помидор) с подс.маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.3% 854 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.6% 424 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.7 мкг 900 мкг 22.5% 14% 444 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 3.7% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 10.8% 575 г
Витамин В4, холин 162.4 мг 500 мг 32.5% 20.2% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 11% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.031 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7951 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 7.3% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 2.5% 2486 г
Витамин D, кальциферол 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 8.8% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.964 мг 15 мг 19.8% 12.3% 506 г
Витамин Н, биотин 13.771 мкг 50 мкг 27.5% 17.1% 363 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 4.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 2.6441 мг 20 мг 13.2% 8.2% 756 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.15 мг 2500 мг 7.8% 4.8% 1275 г
Кальций, Ca 43.81 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2283 г
Кремний, Si 2.449 мг 30 мг 8.2% 5.1% 1225 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4592 г
Натрий, Na 97.47 мг 1300 мг 7.5% 4.7% 1334 г
Сера, S 125.35 мг 1000 мг 12.5% 7.8% 798 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 11.2% 551 г
Хлор, Cl 130.76 мг 2300 мг 5.7% 3.5% 1759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 6.6% 938 г
Йод, I 12.03 мкг 150 мкг 8% 5% 1247 г
Кобальт, Co 9.257 мкг 10 мкг 92.6% 57.5% 108 г
Литий, Li 11.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 2.5% 2519 г
Медь, Cu 102.19 мкг 1000 мкг 10.2% 6.3% 979 г
Молибден, Mo 7.372 мкг 70 мкг 10.5% 6.5% 950 г
Никель, Ni 5.045 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 19.78 мкг 55 мкг 36% 22.3% 278 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 47.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8473 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 5.9% 1050 г
Цинк, Zn 0.8423 мг 12 мг 7% 4.3% 1425 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.735 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 60.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.588 г min 16.8 г 27.3% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.573 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами (3 яйца + 1 помидор) с подс.маслом составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».