| Горчица столовая | 14 г |
| Соевый соус | 17 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.7% | 1462 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 8.3% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.268 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.9813 мг | 20 мг | 4.9% | 3.4% | 2038 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.23 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 42.52 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2352 г |
| Магний, Mg | 54.66 мг | 400 мг | 13.7% | 9.6% | 732 г |
| Натрий, Na | 1987.84 мг | 1300 мг | 152.9% | 106.6% | 65 г |
| Сера, S | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4003 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 9.6% | 728 г |
| Хлор, Cl | 5.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 45187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.39 мг | 18 мг | 18.8% | 13.1% | 531 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Марганец, Mn | 0.3616 мг | 2 мг | 18.1% | 12.6% | 553 г |
| Медь, Cu | 30.55 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3273 г |
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32353 г |
| Фтор, F | 26.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14931 г |
| Цинк, Zn | 0.2954 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка медово-горчичная составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».