| Филе Трески [Фишерель] | 110 г |
| Фасоль стручковая заморожен. | 29 г |
| Чеснок | 0.3 г |
| Вино Белое Сухое [Bosca] | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 4 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.9% | 691 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.5% | 544 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3625 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 1.03 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 100.436 мкг | 400 мкг | 25.1% | 17.1% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3443 мг | 20 мг | 1.7% | 1.2% | 5809 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.84 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.8% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4181 г |
| Кремний, Si | 0.004 мг | 30 мг | 750000 г | ||
| Магний, Mg | 51.75 мг | 400 мг | 12.9% | 8.8% | 773 г |
| Натрий, Na | 206.73 мг | 1300 мг | 15.9% | 10.8% | 629 г |
| Сера, S | 1.31 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 76336 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 7.4% | 921 г |
| Хлор, Cl | 314.21 мг | 2300 мг | 13.7% | 9.3% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 5.1% | 1341 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Литий, Li | 0.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2454 мг | 2 мг | 12.3% | 8.4% | 815 г |
| Медь, Cu | 135.93 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Молибден, Mo | 0.619 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11309 г |
| Никель, Ni | 0.027 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.327 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.6% | 4145 г |
| Фтор, F | 0.17 мкг | 4000 мкг | 2352941 г | ||
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.5443 мг | 12 мг | 4.5% | 3.1% | 2205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.197 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.427 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска вивинном соусе составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».