Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке (мой рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке (мой рецепт)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода 200 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке (мой рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 9.7% 916 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3135 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 24.48 мг 500 мг 4.9% 4.3% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.322 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12041 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9902 мг 20 мг 5% 4.4% 2020 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.95 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4170 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Кремний, Si 24.146 мг 30 мг 80.5% 71.4% 124 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 3.5% 2541 г
Натрий, Na 204.41 мг 1300 мг 15.7% 13.9% 636 г
Сера, S 19.4 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5155 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 6.4% 1394 г
Хлор, Cl 324.72 мг 2300 мг 14.1% 12.5% 708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.9 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 36.22 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6143 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Кобальт, Co 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 4.3% 2024 г
Литий, Li 1.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.3054 мг 2 мг 15.3% 13.6% 655 г
Медь, Cu 64.94 мкг 1000 мкг 6.5% 5.8% 1540 г
Молибден, Mo 3.309 мкг 70 мкг 4.7% 4.2% 2115 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.813 мкг 55 мкг 6.9% 6.1% 1442 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 65.55 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6102 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2734 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке (мой рецепт) составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов