Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий омлет творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий омлет творожный

Творог 5,5% [Домик в деревне] 50 г
Яйцо куриное 50 г
Клубника 100 г
Способ приготовления

Творог смешать с яйцом, добавить подсластитель по вкусу. Вылить на рогретую сковороду и жарить 3 минуты подкрышкой. После чего сверху выложить нарезанну клубнику и накрыть крышкой и жарить ещё 5 минут под крышкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий омлет творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.9% 1333 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.5% 1244 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.6% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 8.9% 1333 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 8.9% 1333 г
Витамин В4, холин 65.6 мг 500 мг 13.1% 15.5% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 9.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5926 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 5.1% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 39.5% 300 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 6.5% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин Н, биотин 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 16.7% 709 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 6.5% 1818 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.5 мг 2500 мг 4.6% 5.5% 2165 г
Кальций, Ca 33.75 мг 1000 мг 3.4% 4% 2963 г
Кремний, Si 49.5 мг 30 мг 165% 195.7% 61 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 3.6% 3333 г
Натрий, Na 42.5 мг 1300 мг 3.3% 3.9% 3059 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 5.9% 2000 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 8.8% 1345 г
Хлор, Cl 47 мг 2300 мг 2% 2.4% 4894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 8.1% 1469 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 53.4% 222 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 6.4% 1864 г
Медь, Cu 83.25 мкг 1000 мкг 8.3% 9.8% 1201 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 11% 1077 г
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 7.875 мкг 55 мкг 14.3% 17% 698 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17582 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3681 г
Цирконий, Zr 3.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сладкий омлет творожный составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».