| Вода | 2000 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 270 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.1 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8378 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 13.9% | 3619 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.5% | 8000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14.9% | 3333 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 20.9% | 2393 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 50.7% | 981 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 56.2% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 10% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 12.02 мг | 500 мг | 2.4% | 11.9% | 4160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 24.4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 18.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.805 мкг | 400 мкг | 1% | 5% | 10512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 38.8% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 29.9% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 26.4% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 7% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 16.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8087 мг | 20 мг | 4% | 19.9% | 2473 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.07 мг | 2500 мг | 3.1% | 15.4% | 3244 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 6% | 8460 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 49.8% | 1000 г |
| Магний, Mg | 7.21 мг | 400 мг | 1.8% | 9% | 5548 г |
| Натрий, Na | 9.36 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.5% | 13889 г |
| Сера, S | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 10.9% | 4466 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 15.4% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 5.1 мг | 2300 мг | 0.2% | 1% | 45098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.377 мг | 18 мг | 2.1% | 10.4% | 4775 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 10.4% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.736 мкг | 10 мкг | 17.4% | 86.6% | 576 г |
| Литий, Li | 0.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 7.5% | 6803 г |
| Медь, Cu | 34.16 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 16.9% | 2927 г |
| Молибден, Mo | 2.593 мкг | 70 мкг | 3.7% | 18.4% | 2700 г |
| Никель, Ni | 1.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.815 мкг | 55 мкг | 5.1% | 25.4% | 1954 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.69 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.4% | 4723 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 21.4% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.1487 мг | 12 мг | 1.2% | 6% | 8070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 110.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 6.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 11.9% |
Энергетическая ценность Суп из сёмги и цветной капусты составляет 20,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».