| Чечевица, розовая | 160 г |
| Морковь (Варка без слива) | 31 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 21 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Карри, порошок | 1 tsp |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
Очень вкусная и насыщенная пахлёбка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8.7% | 673 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.2% | 5091 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 6.6% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 29.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 16.8% | 345 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4133 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 13.9% | 417 г |
| альфа Каротин | 1.546 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.451 мг | 5 мг | 29% | 16.8% | 345 г |
| бета Криптоксантин | 8.664 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.201 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 9.4% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 97.805 мкг | 400 мкг | 24.5% | 14.2% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4360 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 8.2% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8669 мг | 20 мг | 4.3% | 2.5% | 2307 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.92 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.1% | 640 г |
| Кальций, Ca | 41.94 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2384 г |
| Кремний, Si | 1.433 мг | 30 мг | 4.8% | 2.8% | 2094 г |
| Магний, Mg | 38.38 мг | 400 мг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Натрий, Na | 20.65 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6295 г |
| Сера, S | 114.03 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.6% | 877 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 10.9% | 536 г |
| Хлор, Cl | 9.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.049 мг | 18 мг | 22.5% | 13.1% | 445 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Литий, Li | 0.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9949 мг | 2 мг | 49.7% | 28.9% | 201 г |
| Медь, Cu | 630.56 мкг | 1000 мкг | 63.1% | 36.6% | 159 г |
| Молибден, Mo | 3.543 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1976 г |
| Никель, Ni | 0.823 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 145.93 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.1% | 2741 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 1.7649 мг | 12 мг | 14.7% | 8.5% | 680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 26.298 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.743 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.957 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичная пахлёбка составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».