Мой здоровый рацион

Рецепт Сырная паста 5.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырная паста 5.05

Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Редис (Мытьё, нарезка) 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 14 г
Сок лимонный 1 г
Лимонная цедра, сырая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная паста 5.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.3 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.1% 494 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14.3% 280 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1% 3833 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.7 мкг 900 мкг 19.5% 7.8% 512 г
Ретинол 0.167 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
бета Криптоксантин 0.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 7.1% 566 г
Витамин В4, холин 114.56 мг 500 мг 22.9% 9.1% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 6.3% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.671 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4136 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 4.2% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4455 г
Витамин D, кальциферол 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 4.5% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.303 мг 15 мг 22% 8.8% 454 г
Витамин Н, биотин 9.412 мкг 50 мкг 18.8% 7.5% 531 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.5259 мг 20 мг 17.6% 7% 567 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.2 мг 2500 мг 6.9% 2.8% 1443 г
Кальций, Ca 405.38 мг 1000 мг 40.5% 16.2% 247 г
Кремний, Si 1.336 мг 30 мг 4.5% 1.8% 2246 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 2.3% 1725 г
Натрий, Na 747.45 мг 1300 мг 57.5% 23% 174 г
Сера, S 169.91 мг 1000 мг 17% 6.8% 589 г
Фосфор, P 487.5 мг 800 мг 60.9% 24.3% 164 г
Хлор, Cl 1058.61 мг 2300 мг 46% 18.4% 217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 3.2% 1265 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 2.1% 1904 г
Кобальт, Co 3.908 мкг 10 мкг 39.1% 15.6% 256 г
Литий, Li 0.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7752 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1512 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2503 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Селен, Se 17.506 мкг 55 мкг 31.8% 12.7% 314 г
Фтор, F 38.74 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10325 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Цинк, Zn 1.8693 мг 12 мг 15.6% 6.2% 642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 38.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.24 мг ~
бета Ситостерол 12.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.088 г min 16.8 г 36.2% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.552 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.978 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырная паста 5.05 составляет 250,3 кКал.

  • Порция = 29 гр (72.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».