Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из 5 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из 5 злаков

Хлопья из 5 злаков 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из 5 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.2% 1551 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.8% 1190 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.3% 3629 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10667 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 8.8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Витамин Н, биотин 2.613 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1914 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6333 мг 20 мг 3.2% 2.6% 3158 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.67 мг 2500 мг 4.9% 4% 2055 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 7.4% 1087 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3810 г
Натрий, Na 41.67 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3120 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4223 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 7.2% 1122 г
Хлор, Cl 91.67 мг 2300 мг 4% 3.2% 2509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.3% 23377 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2664 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 4.9% 1631 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 9.44 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 10593 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.6% 1750 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 2.2% 3667 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.3147 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%

Энергетическая ценность Каша из 5 злаков составляет 123,5 кКал.

  • Порция = 240 гр (296.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов