Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом-1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом-1

Яичный белок куриный (Варка) 3 Штука
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Огурец парниковый 150 г
Масло Льняное [Organic Life] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом-1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 23.8% 667 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.8% 21900 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2690 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 18.6% 857 г
Витамин В4, холин 11.61 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.764 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22676 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 4.6% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13393 г
Витамин Н, биотин 2.018 мкг 50 мкг 4% 6.4% 2478 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 8.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 6.0825 мг 20 мг 30.4% 48.3% 329 г
Ниацин 3.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.98 мг 2500 мг 8.8% 14% 1131 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5627 г
Кремний, Si 19.875 мг 30 мг 66.3% 105.4% 151 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 6.5% 2438 г
Натрий, Na 407.99 мг 1300 мг 31.4% 49.9% 319 г
Сера, S 131.69 мг 1000 мг 13.2% 21% 759 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 20.5% 775 г
Хлор, Cl 565.53 мг 2300 мг 24.6% 39.1% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 5.9% 2671 г
Йод, I 20.47 мкг 150 мкг 13.6% 21.6% 733 г
Кобальт, Co 15.615 мкг 10 мкг 156.2% 248.3% 64 г
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 6.4% 2497 г
Медь, Cu 65.36 мкг 1000 мкг 6.5% 10.3% 1530 г
Молибден, Mo 2.835 мкг 70 мкг 4.1% 6.5% 2469 г
Никель, Ni 2.254 мкг ~
Селен, Se 4.913 мкг 55 мкг 8.9% 14.1% 1119 г
Фтор, F 375.49 мкг 4000 мкг 9.4% 14.9% 1065 г
Хром, Cr 35.11 мкг 50 мкг 70.2% 111.6% 142 г
Цинк, Zn 0.3929 мг 12 мг 3.3% 5.2% 3054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом-1 составляет 62,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (125.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».