| Икра кальмара | 100 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 12% | 357 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 11.9% | 359 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3912 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.4 мкг | 900 мкг | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 119.14 мг | 500 мг | 23.8% | 10.2% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 5.3% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.322 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.5% | 1215 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.044 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.5% | 958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.014 мг | 15 мг | 26.8% | 11.5% | 374 г |
| Витамин Н, биотин | 9.586 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8.2% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7085 мг | 20 мг | 8.5% | 3.6% | 1171 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.82 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.2% | 3741 г |
| Кальций, Ca | 41.69 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2399 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 0.7% | 6033 г |
| Натрий, Na | 1703.85 мг | 1300 мг | 131.1% | 56.1% | 76 г |
| Сера, S | 91.15 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.9% | 1097 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 2603.27 мг | 2300 мг | 113.2% | 48.4% | 88 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 3.1% | 1375 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.7% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 5.381 мкг | 10 мкг | 53.8% | 23% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8230 г |
| Медь, Cu | 50.87 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.2% | 1966 г |
| Молибден, Mo | 7.508 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.6% | 932 г |
| Селен, Se | 14.574 мкг | 55 мкг | 26.5% | 11.3% | 377 г |
| Фтор, F | 26.19 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15273 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5522 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.376 г | min 16.8 г | 26% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.5% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с икрой кальмара составляет 233,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».