| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 659 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.4% | 894 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.8% | 5091 г |
| Углеводы | 52.9 г | 219 г | 24.2% | 9.5% | 414 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 7.4% | 526 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4775 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 4.8% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 55.61 мг | 500 мг | 11.1% | 4.3% | 899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 3% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.089 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.3% | 1732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.317 мг | 15 мг | 8.8% | 3.4% | 1139 г |
| Витамин Н, биотин | 2.293 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2181 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3211 мг | 20 мг | 16.6% | 6.5% | 602 г |
| Ниацин | 1.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.4 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.2% | 1820 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Кремний, Si | 2.341 мг | 30 мг | 7.8% | 3.1% | 1282 г |
| Магний, Mg | 35.15 мг | 400 мг | 8.8% | 3.4% | 1138 г |
| Натрий, Na | 3.93 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 33079 г |
| Сера, S | 59.61 мг | 1000 мг | 6% | 2.3% | 1678 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 4.4% | 891 г |
| Хлор, Cl | 18.73 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 952.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 3.6% | 1098 г |
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 7.3% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.874 мг | 2 мг | 43.7% | 17.1% | 229 г |
| Медь, Cu | 145.12 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 5.7% | 689 г |
| Молибден, Mo | 12.407 мкг | 70 мкг | 17.7% | 6.9% | 564 г |
| Никель, Ni | 7.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.98 мкг | 55 мкг | 7.2% | 2.8% | 1382 г |
| Титан, Ti | 14.13 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.7981 мг | 12 мг | 6.7% | 2.6% | 1504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 51.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 255,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».