| Минтай, приготовленный на жару | 133 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 144 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 159 г |
| Огурец парниковый | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 15% | 661 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2881 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 10.9% | 909 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.546 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.3% | 2994 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 381.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 11.8% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 112.54 мг | 500 мг | 22.5% | 22.4% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 12.3% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.513 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.12 мкг | 3 мкг | 37.3% | 37.1% | 268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 2.6% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.034 мкг | 10 мкг | 10.3% | 10.2% | 967 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.34 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 6.503 мкг | 50 мкг | 13% | 12.9% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 10.2% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0841 мг | 20 мг | 10.4% | 10.3% | 960 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.89 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.6% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 45.61 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.6% | 2193 г |
| Кремний, Si | 5.904 мг | 30 мг | 19.7% | 19.6% | 508 г |
| Магний, Mg | 32.05 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1248 г |
| Натрий, Na | 229.9 мг | 1300 мг | 17.7% | 17.6% | 565 г |
| Сера, S | 132.53 мг | 1000 мг | 13.3% | 13.2% | 755 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 19.2% | 517 г |
| Хлор, Cl | 52.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 7.5% | 1332 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 3.44 мкг | 10 мкг | 34.4% | 34.2% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 4.5% | 2203 г |
| Медь, Cu | 79.29 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.9% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 2.001 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.9% | 3498 г |
| Никель, Ni | 0.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.057 мкг | 55 мкг | 40.1% | 39.9% | 249 г |
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21517 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.7376 мг | 12 мг | 6.1% | 6.1% | 1627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный 3.05 составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».