| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 7.9% | 592 г |
| Пищевые волокна | 9.3 г | 20 г | 46.5% | 21.6% | 215 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.6% | 8118 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.36 мг | 1.5 мг | 24% | 11.2% | 417 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.2% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 12.12 мг | 500 мг | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 3.4% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.35 мкг | 400 мкг | 31.3% | 14.6% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5474 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.158 мг | 20 мг | 15.8% | 7.3% | 633 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.78 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 60.59 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
| Магний, Mg | 33.2 мг | 400 мг | 8.3% | 3.9% | 1205 г |
| Натрий, Na | 349 мг | 1300 мг | 26.8% | 12.5% | 372 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 6% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.349 мг | 18 мг | 13.1% | 6.1% | 766 г |
| Медь, Cu | 154 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.2% | 649 г |
| Селен, Se | 25.647 мкг | 55 мкг | 46.6% | 21.7% | 214 г |
| Фтор, F | 42.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9450 г |
| Цинк, Zn | 0.942 мг | 12 мг | 7.9% | 3.7% | 1274 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.7% | |
| Трансжиры | 0.1 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность ХЛЕБ РЖАНОЙ "NADIR" составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».