Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье 1

Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Сахар песок 80 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 30 г
Крахмал картофельный 60 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.7 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2% 1333 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 4.8% 549 г
Углеводы 65.6 г 219 г 30% 8% 334 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.7% 1000 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 14118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.5% 5806 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 1.5% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.214 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2814 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 1.4% 1938 г
Витамин Н, биотин 1.247 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4010 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5907 мг 20 мг 8% 2.1% 1257 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.26 мг 2500 мг 3% 0.8% 3322 г
Кальций, Ca 23.72 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4216 г
Кремний, Si 2.047 мг 30 мг 6.8% 1.8% 1466 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4367 г
Натрий, Na 6.05 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21488 г
Сера, S 37.84 мг 1000 мг 3.8% 1% 2643 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 2% 1311 г
Хлор, Cl 17.91 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 540.7 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 46.05 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 1% 2659 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10714 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 2.3% 1144 г
Марганец, Mn 0.292 мг 2 мг 14.6% 3.9% 685 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 1.4% 1923 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 2.5% 1038 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Селен, Se 3.209 мкг 55 мкг 5.8% 1.5% 1714 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Титан, Ti 5.63 мкг ~
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31621 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.386 мг 12 мг 3.2% 0.8% 3109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Печенье 1 составляет 376,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов