| Печень куриная | 600 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 17.2% | 633 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.9% | 1600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6704.7 мкг | 900 мкг | 745% | 813.3% | 13 г |
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 6.4% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 21.8% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.186 мг | 1.8 мг | 65.9% | 71.9% | 152 г |
| Витамин В4, холин | 111.23 мг | 500 мг | 22.2% | 24.2% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 2% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 29.7% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 137.398 мкг | 400 мкг | 34.3% | 37.4% | 291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.23 мкг | 3 мкг | 307.7% | 335.9% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.4 мг | 90 мг | 22.7% | 24.8% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6776 мг | 20 мг | 38.4% | 41.9% | 260 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.43 мг | 2500 мг | 10.1% | 11% | 986 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 5.6% | 1972 г |
| Натрий, Na | 217.87 мг | 1300 мг | 16.8% | 18.3% | 597 г |
| Сера, S | 128.94 мг | 1000 мг | 12.9% | 14.1% | 776 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 23% | 474 г |
| Хлор, Cl | 20.28 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.042 мг | 18 мг | 55.8% | 60.9% | 179 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 10.417 мкг | 10 мкг | 104.2% | 113.8% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.2456 мг | 2 мг | 12.3% | 13.4% | 814 г |
| Медь, Cu | 251.94 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 27.5% | 397 г |
| Молибден, Mo | 33.75 мкг | 70 мкг | 48.2% | 52.6% | 207 г |
| Селен, Se | 30.5 мкг | 55 мкг | 55.5% | 60.6% | 180 г |
| Фтор, F | 10.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38573 г |
| Хром, Cr | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 14% | 782 г |
| Цинк, Zn | 3.8796 мг | 12 мг | 32.3% | 35.3% | 309 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень куриная с луком и кефиром составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».