| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Творог 5% жирности | 150 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сок апельсиновый | 25 г |
| Рисовая мука, коричневая | 33 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 30 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 45 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.8% | 580 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.2% | 483 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 4.2% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4% | 992 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.902 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 99.756 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.2% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 95.58 мг | 500 мг | 19.1% | 7.6% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 5.2% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 3.7% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.463 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2% | 1955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.956 мг | 15 мг | 13% | 5.2% | 767 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.156 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.754 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6.9% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1971 мг | 20 мг | 16% | 6.3% | 626 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.24 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.9% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 73.51 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.9% | 1360 г |
| Кремний, Si | 1.524 мг | 30 мг | 5.1% | 2% | 1969 г |
| Магний, Mg | 60.94 мг | 400 мг | 15.2% | 6% | 656 г |
| Натрий, Na | 57.42 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.7% | 2264 г |
| Сера, S | 135.97 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.4% | 735 г |
| Фосфор, P | 242.7 мг | 800 мг | 30.3% | 12% | 330 г |
| Хлор, Cl | 87.5 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.5% | 2629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.779 мг | 18 мг | 9.9% | 3.9% | 1012 г |
| Йод, I | 9.57 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.5% | 1567 г |
| Кобальт, Co | 4.165 мкг | 10 мкг | 41.7% | 16.5% | 240 г |
| Литий, Li | 0.366 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6052 мг | 2 мг | 30.3% | 12% | 330 г |
| Медь, Cu | 163.75 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 6.5% | 611 г |
| Молибден, Mo | 4.787 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.7% | 1462 г |
| Никель, Ni | 0.537 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.244 мкг | 55 мкг | 36.8% | 14.6% | 272 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12496 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.4% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 1.2082 мг | 12 мг | 10.1% | 4% | 993 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.835 г | min 16.8 г | 22.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.604 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».