| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 19 г |
| Морской Коктейль [Лента] | 400 г |
| Креветка приготовленная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.8% | 792 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.6% | 3614 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 9.72 мг | 500 мг | 1.9% | 1.8% | 5144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.9% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.776 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.4% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6211 мг | 20 мг | 3.1% | 2.9% | 3220 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.97 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.3% | 1488 г |
| Кальций, Ca | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3022 г |
| Кремний, Si | 6.025 мг | 30 мг | 20.1% | 18.8% | 498 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 2.4% | 3914 г |
| Натрий, Na | 20.49 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6345 г |
| Сера, S | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3157 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 6.1% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 36.39 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6593 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 10.6% | 885 г |
| Литий, Li | 9.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4785 г |
| Медь, Cu | 59.71 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.6% | 1675 г |
| Молибден, Mo | 2.659 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.6% | 2633 г |
| Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.503 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 10934 г |
| Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44053 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.2891 мг | 12 мг | 2.4% | 2.2% | 4151 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с морепродуктами составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».