| Рожь, зерно цельное необработанное | 45 г |
| Овес, зерно сухое | 45 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 55 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.6 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.3% | 1056 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.2% | 737 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 5.8% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 17.7% | 256 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4755 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.3 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.9% | 916 г |
| альфа Каротин | 10.421 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 10.4% | 437 г |
| бета Криптоксантин | 58.474 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 250.395 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 9.5% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 12.04 мг | 500 мг | 2.4% | 1.1% | 4153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 6.7% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.4% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.895 мкг | 400 мкг | 11.5% | 5.2% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 4.9% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 6.2% | 728 г |
| Витамин Н, биотин | 1.587 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3151 г |
| Витамин К, филлохинон | 94.4 мкг | 120 мкг | 78.7% | 35.7% | 127 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4712 мг | 20 мг | 7.4% | 3.4% | 1359 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.13 мг | 2500 мг | 15.4% | 7% | 649 г |
| Кальций, Ca | 51.92 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1926 г |
| Кремний, Si | 21.053 мг | 30 мг | 70.2% | 31.8% | 142 г |
| Магний, Mg | 80.45 мг | 400 мг | 20.1% | 9.1% | 497 г |
| Натрий, Na | 15.58 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.5% | 8344 г |
| Сера, S | 78.27 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.5% | 1278 г |
| Фосфор, P | 235.2 мг | 800 мг | 29.4% | 13.3% | 340 г |
| Хлор, Cl | 15.5 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 469.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.078 мг | 18 мг | 17.1% | 7.8% | 585 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 2.721 мкг | 10 мкг | 27.2% | 12.3% | 368 г |
| Литий, Li | 1.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9861 мг | 2 мг | 99.3% | 45% | 101 г |
| Медь, Cu | 338 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 15.3% | 296 г |
| Молибден, Mo | 4.263 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.8% | 1642 г |
| Никель, Ni | 7.729 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.463 мкг | 55 мкг | 11.8% | 5.3% | 851 г |
| Стронций, Sr | 9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 41.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18536 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.7247 мг | 12 мг | 14.4% | 6.5% | 696 г |
| Цирконий, Zr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.447 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.868 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.171 г | min 16.8 г | 24.8% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак1 составляет 220,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».