| Какао-порошок | 65 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 50 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.2 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 3.4% | 745 г |
| Жиры | 36.1 г | 56 г | 64.5% | 16.4% | 155 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 0.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 13.6 г | 20 г | 68% | 17.3% | 147 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7428 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.2% | 11688 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 7.07 мг | 500 мг | 1.4% | 0.4% | 7072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 3.5% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.787 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.2% | 2129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 0.6% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.5% | 5280 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8521 мг | 20 мг | 14.3% | 3.6% | 701 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 623.58 мг | 2500 мг | 24.9% | 6.3% | 401 г |
| Кальций, Ca | 85.33 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.2% | 1172 г |
| Магний, Mg | 167.6 мг | 400 мг | 41.9% | 10.7% | 239 г |
| Натрий, Na | 19.79 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6569 г |
| Сера, S | 39.35 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2541 г |
| Фосфор, P | 279.1 мг | 800 мг | 34.9% | 8.9% | 287 г |
| Хлор, Cl | 43.31 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.503 мг | 18 мг | 47.2% | 12% | 212 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.6% | 4219 г |
| Марганец, Mn | 1.7807 мг | 2 мг | 89% | 22.6% | 112 г |
| Медь, Cu | 1753.55 мкг | 1000 мкг | 175.4% | 44.6% | 57 г |
| Молибден, Mo | 23.018 мкг | 70 мкг | 32.9% | 8.4% | 304 г |
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.592 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.3% | 9291 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.15 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.6% | 3994 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 2.8491 мг | 12 мг | 23.7% | 6% | 421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 29 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 2.16 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.864 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 13.225 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 4.793 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.562 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашний шоколад на кок. масле составляет 393,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».