| Помидор (томат), парниковый | 175 г |
| Огурец парниковый | 67 г |
| Редис | 75 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Чеснок, зелень | 29 г |
| Укроп | 18 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.3% | 5429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.9% | 2154 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.6% | 2222 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.9 мкг | 900 мкг | 32.9% | 77.8% | 304 г |
| бета Каротин | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 42.3% | 558 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.6% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 16.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.068 мкг | 400 мкг | 3% | 7.1% | 3315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.68 мг | 90 мг | 30.8% | 72.8% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 8.3% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 109.8 мкг | 120 мкг | 91.5% | 216.3% | 109 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5623 мг | 20 мг | 2.8% | 6.6% | 3557 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.22 мг | 2500 мг | 10.6% | 25.1% | 946 г |
| Кальций, Ca | 41.3 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.7% | 2421 г |
| Кремний, Si | 20.84 мг | 30 мг | 69.5% | 164.3% | 144 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 8.5% | 2745 г |
| Натрий, Na | 68.34 мг | 1300 мг | 5.3% | 12.5% | 1902 г |
| Сера, S | 22.03 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.2% | 4539 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 13.5% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 134.16 мг | 2300 мг | 5.8% | 13.7% | 1714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 10.4% | 2281 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.9% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 4.521 мкг | 10 мкг | 45.2% | 106.9% | 221 г |
| Литий, Li | 18.972 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3006 мг | 2 мг | 15% | 35.5% | 665 г |
| Медь, Cu | 140.26 мкг | 1000 мкг | 14% | 33.1% | 713 г |
| Молибден, Mo | 12.086 мкг | 70 мкг | 17.3% | 40.9% | 579 г |
| Никель, Ni | 10.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.873 мкг | 55 мкг | 3.4% | 8% | 2936 г |
| Стронций, Sr | 9.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13559 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 45.6% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.4056 мг | 12 мг | 3.4% | 8% | 2959 г |
| Цирконий, Zr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | min 16.8 г | 10.1% | 23.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с зеленью составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».