| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 73 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6.3% | 752 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 6.8% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.1% | 921 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 123.54 мг | 500 мг | 24.7% | 11.6% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 6.3% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.204 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.4% | 1382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.1% | 1147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 2.9% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 9.218 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8.7% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8991 мг | 20 мг | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.47 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Кальций, Ca | 35.65 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2805 г |
| Кремний, Si | 1.841 мг | 30 мг | 6.1% | 2.9% | 1630 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2878 г |
| Натрий, Na | 372.69 мг | 1300 мг | 28.7% | 13.5% | 349 г |
| Сера, S | 107.74 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.1% | 928 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 7.2% | 659 г |
| Хлор, Cl | 588.17 мг | 2300 мг | 25.6% | 12% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.742 мг | 18 мг | 9.7% | 4.6% | 1033 г |
| Йод, I | 9.16 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.9% | 1638 г |
| Кобальт, Co | 5.063 мкг | 10 мкг | 50.6% | 23.8% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.2977 мг | 2 мг | 14.9% | 7% | 672 г |
| Медь, Cu | 85.43 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 9.233 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.2% | 758 г |
| Селен, Se | 15.855 мкг | 55 мкг | 28.8% | 13.6% | 347 г |
| Фтор, F | 32.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12438 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.7972 мг | 12 мг | 6.6% | 3.1% | 1505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».