| Куриная грудка (филе) | 960 г |
| Кабачок, все сорта | 550 г |
| Майонез домашний | 80 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 19.3% | 422 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.2% | 1143 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8257 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 899.038 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 63.65 мг | 500 мг | 12.7% | 10.3% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.172 мг | 5 мг | 23.4% | 19.1% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.692 мг | 2 мг | 34.6% | 28.2% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.992 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.8% | 2106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.2 мг | 90 мг | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3119 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.89 мг | 20 мг | 29.5% | 24% | 340 г |
| Ниацин | 8.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.51 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.9% | 747 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6821 г |
| Магний, Mg | 71.66 мг | 400 мг | 17.9% | 14.6% | 558 г |
| Натрий, Na | 194.21 мг | 1300 мг | 14.9% | 12.1% | 669 г |
| Сера, S | 172.41 мг | 1000 мг | 17.2% | 14% | 580 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 14.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 286.55 мг | 2300 мг | 12.5% | 10.2% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 6.4% | 1281 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 6.704 мкг | 10 мкг | 67% | 54.6% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.8% | 1205 г |
| Медь, Cu | 86.74 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.1% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 8.669 мкг | 70 мкг | 12.4% | 10.1% | 807 г |
| Селен, Se | 16.946 мкг | 55 мкг | 30.8% | 25.1% | 325 г |
| Фтор, F | 103.7 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3857 г |
| Хром, Cr | 18.46 мкг | 50 мкг | 36.9% | 30% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.1023 мг | 12 мг | 9.2% | 7.5% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.986 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.494 г | ~ | |||
| Лизин | 1.979 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Треонин | 0.833 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с кабачком в духовке составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».