| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 241 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 21.3% | 328 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 104.81 мг | 500 мг | 21% | 14.6% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.907 мг | 5 мг | 38.1% | 26.6% | 262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.034 мг | 2 мг | 51.7% | 36% | 193 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.932 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.2% | 1128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 4.4% | 1592 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.6317 мг | 20 мг | 78.2% | 54.5% | 128 г |
| Ниацин | 9.754 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.13 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.3% | 750 г |
| Кальций, Ca | 11.49 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8703 г |
| Магний, Mg | 29.21 мг | 400 мг | 7.3% | 5.1% | 1369 г |
| Натрий, Na | 277.72 мг | 1300 мг | 21.4% | 14.9% | 468 г |
| Сера, S | 288.39 мг | 1000 мг | 28.8% | 20.1% | 347 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 18.7% | 372 г |
| Хлор, Cl | 87.9 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 6.8% | 1034 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 9.64 мкг | 10 мкг | 96.4% | 67.2% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3273 г |
| Медь, Cu | 99.51 мкг | 1000 мкг | 10% | 7% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 12.976 мкг | 70 мкг | 18.5% | 12.9% | 539 г |
| Селен, Se | 28.938 мкг | 55 мкг | 52.6% | 36.7% | 190 г |
| Фтор, F | 153.35 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.6% | 2608 г |
| Хром, Cr | 24.77 мкг | 50 мкг | 49.5% | 34.5% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.5009 мг | 12 мг | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.932 г | ~ | |||
| Валин | 1.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.113 г | ~ | |||
| Лизин | 2.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.926 г | ~ | |||
| Треонин | 1.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.069 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.975 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.039 г | ~ | |||
| Пролин | 1.084 г | ~ | |||
| Серин | 1.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.057 г | min 16.8 г | 12.2% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе гриль составляет 143,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».