| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.6% | 1727 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.4% | 1556 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 15.2% | 861 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 8.8% | 1488 г |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 8.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 53.95 мг | 500 мг | 10.8% | 14.2% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 11.3% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 9.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.003 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 10.2% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.26 мг | 90 мг | 47% | 61.7% | 213 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.7% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2.8% | 4870 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.869 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.1% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9402 мг | 20 мг | 4.7% | 6.2% | 2127 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.29 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.7% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 42.11 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.5% | 2375 г |
| Кремний, Si | 11.755 мг | 30 мг | 39.2% | 51.4% | 255 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2375 г |
| Натрий, Na | 480.24 мг | 1300 мг | 36.9% | 48.4% | 271 г |
| Сера, S | 51.57 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.8% | 1939 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 16.4% | 799 г |
| Хлор, Cl | 511.3 мг | 2300 мг | 22.2% | 29.1% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 5.6% | 2326 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.5% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 2.375 мкг | 10 мкг | 23.8% | 31.2% | 421 г |
| Литий, Li | 13.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.9% | 1681 г |
| Медь, Cu | 56.47 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.3% | 1771 г |
| Молибден, Mo | 3.536 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.7% | 1980 г |
| Никель, Ni | 0.785 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.746 мкг | 55 мкг | 15.9% | 20.9% | 629 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25526 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.4462 мг | 12 мг | 3.7% | 4.9% | 2689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | min 16.8 г | 6.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками овощной составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».