| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Фасоль стручковая, зеленая | 50 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.3% | 884 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.7% | 933 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2918 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.2 мкг | 900 мкг | 17.5% | 15.9% | 573 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 20.698 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 695.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 14.4% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 144.56 мг | 500 мг | 28.9% | 26.3% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 16% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.111 мкг | 400 мкг | 6% | 5.5% | 1659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 8.5% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 7.5% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 10.7% | 850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.6% | 3425 г |
| гамма Токоферол | 0.174 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.879 мкг | 50 мкг | 21.8% | 19.9% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 12.7% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8396 мг | 20 мг | 9.2% | 8.4% | 1087 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.15 мг | 2500 мг | 7% | 6.4% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 45.84 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.2% | 2182 г |
| Кремний, Si | 0.419 мг | 30 мг | 1.4% | 1.3% | 7160 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2057 г |
| Натрий, Na | 98.5 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.9% | 1320 г |
| Сера, S | 116.23 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.6% | 860 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 15.4% | 590 г |
| Хлор, Cl | 85.59 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.4% | 2687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.998 мг | 18 мг | 11.1% | 10.1% | 901 г |
| Йод, I | 10.82 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.6% | 1386 г |
| Кобальт, Co | 5.755 мкг | 10 мкг | 57.6% | 52.5% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 7.5% | 1226 г |
| Медь, Cu | 96.5 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.8% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 3.208 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.2% | 2182 г |
| Никель, Ni | 0.251 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.566 мкг | 55 мкг | 31.9% | 29.1% | 313 г |
| Фтор, F | 36.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10983 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.2% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.9124 мг | 12 мг | 7.6% | 6.9% | 1315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | min 16.8 г | 17.2% | 15.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».