Рецепт Томатный суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп из чечевицы

Лук репчатый 50 г
Морковь 100 г
Картофель 100 г
Чеснок 10 г
Чечевица, розовая 60 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли 200 г
Шпинат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.4% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7.3% 2028 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 20.1% 741 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 451.4 мкг 900 мкг 50.2% 74.6% 199 г
бета Каротин 2.754 мг 5 мг 55.1% 81.9% 182 г
Ликопин 885.484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 28.2% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.7% 1915 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 13.4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 38.742 мкг 400 мкг 9.7% 14.4% 1032 г
Витамин C, аскорбиновая 18.1 мг 90 мг 20.1% 29.9% 497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 6.8% 2158 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24752 г
Витамин К, филлохинон 81.3 мкг 120 мкг 67.8% 100.7% 148 г
Витамин РР, НЭ 1.1211 мг 20 мг 5.6% 8.3% 1784 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.27 мг 2500 мг 15.7% 23.3% 636 г
Кальций, Ca 43.76 мг 1000 мг 4.4% 6.5% 2285 г
Кремний, Si 20.799 мг 30 мг 69.3% 103% 144 г
Магний, Mg 33.61 мг 400 мг 8.4% 12.5% 1190 г
Натрий, Na 12.56 мг 1300 мг 1% 1.5% 10350 г
Сера, S 42.7 мг 1000 мг 4.3% 6.4% 2342 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 13.4% 1114 г
Хлор, Cl 29.03 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.2 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 41.34 мкг ~
Железо, Fe 3.425 мг 18 мг 19% 28.2% 526 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 4.5% 3289 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 28.8% 517 г
Литий, Li 13.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.424 мг 2 мг 21.2% 31.5% 472 г
Медь, Cu 189.4 мкг 1000 мкг 18.9% 28.1% 528 г
Молибден, Mo 5.765 мкг 70 мкг 8.2% 12.2% 1214 г
Никель, Ni 2.516 мкг ~
Рубидий, Rb 126.9 мкг ~
Селен, Se 0.716 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7682 г
Стронций, Sr 13.71 мкг ~
Фтор, F 25.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15886 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 10% 1493 г
Цинк, Zn 0.6802 мг 12 мг 5.7% 8.5% 1764 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.516 мг ~
Кампестерол 0.581 мг ~
Стигмастерол 0.387 мг ~
бета Ситостерол 4.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп из чечевицы составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Томатный суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,2 %, бэта-каротином - 55,1 %, витамином B1 - 19 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 67,8 %, калием - 15,7 %, кремнием - 69,3 %, железом - 19 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 21,2 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Томатный суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп из чечевицы, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы