| Бульон куринный | 400 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 417 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 135 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Капуста белокочанная | 415 г |
| Перец красный сладкий | 78 г |
| Морковь, красная | 91 г |
| Чеснок луковица | 11 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.2% | 2074 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.1% | 1538 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 4.8% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 26.2% | 649 г |
| бета Каротин | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 27.6% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.095 мкг | 400 мкг | 2% | 3.4% | 4941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.24 мг | 90 мг | 30.3% | 51.5% | 330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 13.3% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 29.4% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8192 мг | 20 мг | 4.1% | 7% | 2441 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.58 мг | 2500 мг | 10.1% | 17.2% | 990 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 4883 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 6.1% | 2782 г |
| Натрий, Na | 29.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.7% | 4469 г |
| Сера, S | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7893 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 6.5% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 16.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 27.7% | 613 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 6.5% | 2642 г |
| Медь, Cu | 38.06 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6.5% | 2627 г |
| Молибден, Mo | 3.094 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.5% | 2262 г |
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Фтор, F | 5.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71174 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.1758 мг | 12 мг | 1.5% | 2.6% | 6826 г |
Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».