| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Перец черный молотый | 1.5 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Уксус бальзамический | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.5% | 2333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17% | 1429 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 27.3% | 893 г |
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 30.7% | 792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.73 мг | 500 мг | 0.9% | 2.2% | 10571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 7.8% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 14.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.391 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.8% | 3512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54 мг | 90 мг | 60% | 146% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 11.2% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 22.6% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5295 мг | 20 мг | 2.6% | 6.3% | 3777 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.9 мг | 2500 мг | 7.4% | 18% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.1% | 5858 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 7.8% | 3101 г |
| Натрий, Na | 71.09 мг | 1300 мг | 5.5% | 13.4% | 1829 г |
| Сера, S | 5.29 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 18904 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 8.3% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 123.91 мг | 2300 мг | 5.4% | 13.1% | 1856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 9.2% | 2651 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.996 мкг | 10 мкг | 20% | 48.7% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 15.1% | 1622 г |
| Медь, Cu | 66.15 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 16.1% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 2.438 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8.5% | 2871 г |
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 25114 г |
| Фтор, F | 10.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 38204 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.1483 мг | 12 мг | 1.2% | 2.9% | 8092 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».