Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с сёмгой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с сёмгой и шпинатом

Овсяная крупа (Запекание) 30 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 110 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 30 г
Шпинат 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Семга соленая 30 г
Способ приготовления

Классический овсяноблин с начинкой из того, что нашлось в холодильнике)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сёмгой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.6% 864 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10% 651 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3% 2190 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2% 3206 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 12.3% 529 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 0.114 мкг ~
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 7% 936 г
бета Криптоксантин 0.228 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 8.3% 786 г
Витамин В4, холин 73.8 мг 500 мг 14.8% 9.7% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 9.5% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 17.816 мкг 400 мкг 4.5% 2.9% 2245 г
Витамин В12, кобаламин 0.636 мкг 3 мкг 21.2% 13.8% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 4.8% 1355 г
Витамин D, кальциферол 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 10% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.959 мг 15 мг 6.4% 4.2% 1564 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 7.005 мкг 50 мкг 14% 9.1% 714 г
Витамин К, филлохинон 55.7 мкг 120 мкг 46.4% 30.3% 215 г
Витамин РР, НЭ 2.8152 мг 20 мг 14.1% 9.2% 710 г
Ниацин 1.019 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.79 мг 2500 мг 10.3% 6.7% 974 г
Кальций, Ca 96.57 мг 1000 мг 9.7% 6.3% 1036 г
Кремний, Si 10.549 мг 30 мг 35.2% 23% 284 г
Магний, Mg 38.35 мг 400 мг 9.6% 6.3% 1043 г
Натрий, Na 426.03 мг 1300 мг 32.8% 21.4% 305 г
Сера, S 92.16 мг 1000 мг 9.2% 6% 1085 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 13.2% 494 г
Хлор, Cl 593.02 мг 2300 мг 25.8% 16.8% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 2.759 мг 18 мг 15.3% 10% 652 г
Йод, I 14.62 мкг 150 мкг 9.7% 6.3% 1026 г
Кобальт, Co 5.411 мкг 10 мкг 54.1% 35.3% 185 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.67 мг 2 мг 33.5% 21.9% 299 г
Медь, Cu 106.9 мкг 1000 мкг 10.7% 7% 935 г
Молибден, Mo 8.451 мкг 70 мкг 12.1% 7.9% 828 г
Никель, Ni 6.133 мкг ~
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 13.956 мкг 55 мкг 25.4% 16.6% 394 г
Стронций, Sr 14.75 мкг ~
Фтор, F 81.53 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 4906 г
Хром, Cr 8.14 мкг 50 мкг 16.3% 10.6% 614 г
Цинк, Zn 0.8623 мг 12 мг 7.2% 4.7% 1392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 43.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.381 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.723 г min 16.8 г 16.2% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.846 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.27 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.092 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.134 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.108 г ~
16:1 транс 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.095 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сёмгой и шпинатом составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 263 гр (403.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».