| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Творог Украинский 9% | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
| Чеснок (Припускание) | 10 г |
Куриные оладьи
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 21.8% | 318 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.1% | 1374 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 91.23 мг | 500 мг | 18.2% | 12.6% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.473 мг | 5 мг | 29.5% | 20.5% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.653 мг | 2 мг | 32.7% | 22.7% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.106 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 9.9% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 4.228 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.9% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.26 мг | 20 мг | 36.3% | 25.2% | 275 г |
| Ниацин | 8.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.94 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Кальций, Ca | 52.5 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Кремний, Si | 0.697 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4304 г |
| Магний, Mg | 75.65 мг | 400 мг | 18.9% | 13.1% | 529 г |
| Натрий, Na | 76.93 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.1% | 1690 г |
| Сера, S | 247.38 мг | 1000 мг | 24.7% | 17.2% | 404 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 14.5% | 480 г |
| Хлор, Cl | 116.49 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 6.7% | 1047 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.1% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 9.656 мкг | 10 мкг | 96.6% | 67.1% | 104 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2646 г |
| Медь, Cu | 105.24 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Молибден, Mo | 11.228 мкг | 70 мкг | 16% | 11.1% | 623 г |
| Никель, Ni | 0.587 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.671 мкг | 55 мкг | 50.3% | 35% | 199 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.65 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3288 г |
| Хром, Cr | 21.54 мкг | 50 мкг | 43.1% | 30% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.4236 мг | 12 мг | 11.9% | 8.3% | 843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.648 г | ~ | |||
| Валин | 1.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.811 г | ~ | |||
| Лизин | 2.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.836 г | ~ | |||
| Треонин | 1.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 1.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.806 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.9 г | ~ | |||
| Серин | 0.986 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».