Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с томатами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с томатами и шпинатом

Оливковое масло 10 г
Шпинат (Тушение) 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.4% 1013 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.5% 629 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.3 мкг 900 мкг 25.5% 21.6% 392 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.662 мг 5 мг 13.2% 11.2% 755 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 13% 647 г
Витамин В4, холин 128.21 мг 500 мг 25.6% 21.7% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 12.6% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.944 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5035 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 9.1% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 4.8% 1744 г
Витамин D, кальциферол 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 9.2% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.889 мг 15 мг 5.9% 5% 1687 г
Витамин Н, биотин 10.869 мкг 50 мкг 21.7% 18.4% 460 г
Витамин К, филлохинон 54.4 мкг 120 мкг 45.3% 38.4% 221 г
Витамин РР, НЭ 2.2268 мг 20 мг 11.1% 9.4% 898 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.99 мг 2500 мг 9.9% 8.4% 1012 г
Кальций, Ca 57.23 мг 1000 мг 5.7% 4.8% 1747 г
Кремний, Si 7.07 мг 30 мг 23.6% 20% 424 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 3.4% 2477 г
Натрий, Na 83.14 мг 1300 мг 6.4% 5.4% 1564 г
Сера, S 101.9 мг 1000 мг 10.2% 8.6% 981 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 13.8% 613 г
Хлор, Cl 118.24 мг 2300 мг 5.1% 4.3% 1945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 2.795 мг 18 мг 15.5% 13.1% 644 г
Йод, I 10.59 мкг 150 мкг 7.1% 6% 1416 г
Кобальт, Co 7.33 мкг 10 мкг 73.3% 62.1% 136 г
Литий, Li 9.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 6.4% 1325 г
Медь, Cu 82.16 мкг 1000 мкг 8.2% 6.9% 1217 г
Молибден, Mo 6.548 мкг 70 мкг 9.4% 8% 1069 г
Никель, Ni 4.365 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 15.335 мкг 55 мкг 27.9% 23.6% 359 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Фтор, F 41.99 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9526 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 7.2% 1182 г
Цинк, Zn 0.7453 мг 12 мг 6.2% 5.2% 1610 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.426 г min 16.8 г 26.3% 22.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатами и шпинатом составляет 118,1 кКал.

  • Порция = 360 гр (425.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».