Мой здоровый рацион

Рецепт цельнозерновой картофельный хлеб с розмарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цельнозерновой картофельный хлеб с розмарином

Цельнозерновая мука 100 г
Картофель 33 г
Масло оливковое 3 г
Чеснок луковица 5 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цельнозерновой картофельный хлеб с розмарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.9% 1169 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.6% 2154 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 8.2% 700 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1.1% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.388 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин РР, НЭ 0.3652 мг 20 мг 1.8% 1% 5476 г
Макроэлементы
Калий, K 99.72 мг 2500 мг 4% 2.3% 2507 г
Кальций, Ca 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13405 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8299 г
Натрий, Na 1.51 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86093 г
Сера, S 5.55 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18018 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21515 г
Микроэлементы
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 24.46 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9424 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 6% 957 г
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4124 г
Медь, Cu 26.4 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5331 г
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13682 г
Фтор, F 34.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11501 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.0845 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14201 г

Энергетическая ценность цельнозерновой картофельный хлеб с розмарином составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».