| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Морковь (Жарка) | 40 г |
| Зелень (лук, укроп, петрушка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 14% | 362 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.2% | 549 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3097 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 664.7 мкг | 900 мкг | 73.9% | 37.4% | 135 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.326 мг | 5 мг | 66.5% | 33.7% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 10.7% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 127.54 мг | 500 мг | 25.5% | 12.9% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 7.3% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.593 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.4% | 1156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.182 мкг | 3 мкг | 39.4% | 19.9% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.4% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.3% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.392 мг | 15 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 13.745 мкг | 50 мкг | 27.5% | 13.9% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5726 мг | 20 мг | 22.9% | 11.6% | 437 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.14 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.2% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 155.04 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.8% | 645 г |
| Кремний, Si | 7.197 мг | 30 мг | 24% | 12.2% | 417 г |
| Магний, Mg | 33.95 мг | 400 мг | 8.5% | 4.3% | 1178 г |
| Натрий, Na | 89.47 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.5% | 1453 г |
| Сера, S | 227.03 мг | 1000 мг | 22.7% | 11.5% | 440 г |
| Фосфор, P | 255.9 мг | 800 мг | 32% | 16.2% | 313 г |
| Хлор, Cl | 165.96 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.6% | 1386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 4.3% | 1185 г |
| Йод, I | 14.48 мкг | 150 мкг | 9.7% | 4.9% | 1036 г |
| Кобальт, Co | 6.107 мкг | 10 мкг | 61.1% | 30.9% | 164 г |
| Литий, Li | 1.904 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Медь, Cu | 103.6 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.3% | 965 г |
| Молибден, Mo | 13.892 мкг | 70 мкг | 19.8% | 10% | 504 г |
| Никель, Ni | 1.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.603 мкг | 55 мкг | 61.1% | 30.9% | 164 г |
| Стронций, Sr | 15.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6336 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.2% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.8408 мг | 12 мг | 7% | 3.5% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.468 г | min 16.8 г | 20.6% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный творог составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».