| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Мука цельнозерновая обойная | 62 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 192 г |
| Стевия [NovaSweet] | 20 г |
| Корица, молотая | 8 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 500 г |
Яйца взбить, добавляя творог, стевию, понемногу муку и в конце ваниль . Нарезать яблоки, перемешать с корицей, половину уложить на дно формы и залить тестом, сверху выложить вторую половину яблок. Запекать при 200° 45мин. до золотистой корочки на нижне-средней полке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.3% | 559 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.8% | 1086 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 1.186 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.9% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 79.73 мг | 500 мг | 15.9% | 10% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 6.2% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.739 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.3% | 1929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.662 мкг | 3 мкг | 22.1% | 13.9% | 453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4360 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.232 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.156 мкг | 50 мкг | 14.3% | 9% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2839 мг | 20 мг | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.5% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 114.08 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.2% | 877 г |
| Кремний, Si | 0.395 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7595 г |
| Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 4.2% | 1507 г |
| Натрий, Na | 57.99 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.8% | 2242 г |
| Сера, S | 147.45 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.3% | 678 г |
| Фосфор, P | 189.4 мг | 800 мг | 23.7% | 14.9% | 422 г |
| Хлор, Cl | 119.55 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 5.4% | 1164 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.3% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 2.974 мкг | 10 мкг | 29.7% | 18.7% | 336 г |
| Литий, Li | 0.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4707 мг | 2 мг | 23.5% | 14.8% | 425 г |
| Медь, Cu | 115.77 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.3% | 864 г |
| Молибден, Mo | 6.67 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6% | 1049 г |
| Никель, Ni | 3.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.38 мкг | 55 мкг | 48% | 30.2% | 208 г |
| Стронций, Sr | 9.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12899 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.7031 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1707 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | min 16.8 г | 14.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.924 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Запек Яблоч-ТворожМоя составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».