| Треска (Тушение) | 700 г |
| Морковь (Тушение) | 350 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 19.3% | 679 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.9% | 2240 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 630.9 мкг | 900 мкг | 70.1% | 92.2% | 143 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.769 мг | 5 мг | 75.4% | 99.2% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 10.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 46.01 мг | 500 мг | 9.2% | 12.1% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 17.2% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 8.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.837 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.01 мкг | 3 мкг | 33.7% | 44.3% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.2% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.527 мг | 15 мг | 10.2% | 13.4% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 9.727 мкг | 50 мкг | 19.5% | 25.7% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7156 мг | 20 мг | 23.6% | 31.1% | 424 г |
| Ниацин | 2.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.33 мг | 2500 мг | 14.3% | 18.8% | 700 г |
| Кальций, Ca | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3943 г |
| Кремний, Si | 7.889 мг | 30 мг | 26.3% | 34.6% | 380 г |
| Магний, Mg | 32.92 мг | 400 мг | 8.2% | 10.8% | 1215 г |
| Натрий, Na | 38.39 мг | 1300 мг | 3% | 3.9% | 3386 г |
| Сера, S | 130.8 мг | 1000 мг | 13.1% | 17.2% | 765 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 28.7% | 460 г |
| Хлор, Cl | 116.39 мг | 2300 мг | 5.1% | 6.7% | 1976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 4.1% | 3180 г |
| Йод, I | 44.65 мкг | 150 мкг | 29.8% | 39.2% | 336 г |
| Кобальт, Co | 21.58 мкг | 10 мкг | 215.8% | 283.9% | 46 г |
| Литий, Li | 1.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1251 мг | 2 мг | 6.3% | 8.3% | 1599 г |
| Медь, Cu | 214 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 28.2% | 467 г |
| Молибден, Mo | 8.884 мкг | 70 мкг | 12.7% | 16.7% | 788 г |
| Никель, Ni | 7.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.689 мкг | 55 мкг | 30.3% | 39.9% | 330 г |
| Стронций, Sr | 4.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 449.94 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 14.7% | 889 г |
| Хром, Cr | 35.96 мкг | 50 мкг | 71.9% | 94.6% | 139 г |
| Цинк, Zn | 0.8182 мг | 12 мг | 6.8% | 8.9% | 1467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.686 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 1.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.839 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с овощами составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».