| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Кунжут | 12 г |
| Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный | 80 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.9% | 3800 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.8% | 3294 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.3% | 1176 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.7 мкг | 900 мкг | 48.2% | 109.3% | 208 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.324 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.649 мг | 5 мг | 53% | 120.2% | 189 г |
| бета Криптоксантин | 7.278 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.399 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 9.73 мг | 500 мг | 1.9% | 4.3% | 5139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 12% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 11.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.52 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8.8% | 2577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.1% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.17 мг | 90 мг | 10.2% | 23.1% | 981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 7.3% | 3132 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.2% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 64.4% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8581 мг | 20 мг | 4.3% | 9.8% | 2331 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.23 мг | 2500 мг | 8.8% | 20% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 80.73 мг | 1000 мг | 8.1% | 18.4% | 1239 г |
| Кремний, Si | 20.867 мг | 30 мг | 69.6% | 157.8% | 144 г |
| Магний, Mg | 34.71 мг | 400 мг | 8.7% | 19.7% | 1152 г |
| Натрий, Na | 154.99 мг | 1300 мг | 11.9% | 27% | 839 г |
| Сера, S | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.7% | 3928 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 18.6% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 248.33 мг | 2300 мг | 10.8% | 24.5% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 13.2% | 1734 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 5.2% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 66.2% | 343 г |
| Литий, Li | 12.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2597 мг | 2 мг | 13% | 29.5% | 770 г |
| Медь, Cu | 124.62 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 28.3% | 802 г |
| Молибден, Mo | 7.086 мкг | 70 мкг | 10.1% | 22.9% | 988 г |
| Никель, Ni | 8.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.528 мкг | 55 мкг | 2.8% | 6.3% | 3599 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 15558 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 16.6% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.622 мг | 12 мг | 5.2% | 11.8% | 1929 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.505 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.555 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат на йогурте, овощной 24.04 составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».