Рецепт Заливной пп пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пп пирог с капустой

Кефир 3,2% жирности 350 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Оливковое масло 7 г
Капуста белокочанная 400 г
Морковь 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пп пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.5% 1900 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.2% 2435 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6.8% 1510 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2948 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.7 мкг 900 мкг 17.1% 17.6% 586 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 18.4% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.1% 2000 г
Витамин В4, холин 19.33 мг 500 мг 3.9% 4% 2587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.804 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3389 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 23.81 мг 90 мг 26.5% 27.3% 378 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8671 г
Витамин Н, биотин 1.232 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4058 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 26.5% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.6987 мг 20 мг 3.5% 3.6% 2862 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.99 мг 2500 мг 7.2% 7.4% 1389 г
Кальций, Ca 61.15 мг 1000 мг 6.1% 6.3% 1635 г
Кремний, Si 22.316 мг 30 мг 74.4% 76.6% 134 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2924 г
Натрий, Na 84.35 мг 1300 мг 6.5% 6.7% 1541 г
Сера, S 24.56 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4072 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 6.2% 1660 г
Хлор, Cl 56.12 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.9 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 7.18 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5643 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3282 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 16.9% 608 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2430 г
Медь, Cu 38.2 мкг 1000 мкг 3.8% 3.9% 2618 г
Молибден, Mo 7.012 мкг 70 мкг 10% 10.3% 998 г
Никель, Ni 6.238 мкг ~
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6866 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Фтор, F 14.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27341 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5.9% 1767 г
Цинк, Zn 0.3191 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.95 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Заливной пп пирог с капустой составляет 97,1 кКал.

  • Порция = 345 гр (335 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПП ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Заливной пп пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 26,5 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 74,4 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Заливной пп пирог с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пп пирог с капустой, калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пп пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты