| Огурец парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.6% | 1697 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 13.2% | 1616 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 8.8% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.72 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 9.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 3.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.615 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.6% | 8667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 6.2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 28% | 764 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.282 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.6% | 3900 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 23.5% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4985 мг | 20 мг | 2.5% | 5.3% | 4012 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.46 мг | 2500 мг | 9.4% | 20.1% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.1% | 2630 г |
| Кремний, Si | 34.831 мг | 30 мг | 116.1% | 248.1% | 86 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 5.8% | 3673 г |
| Натрий, Na | 614 мг | 1300 мг | 47.2% | 100.9% | 212 г |
| Сера, S | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5952 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 12.2% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 971.11 мг | 2300 мг | 42.2% | 90.2% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 6.8% | 3103 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.8% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 3.126 мкг | 10 мкг | 31.3% | 66.9% | 320 г |
| Литий, Li | 10.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 11.1% | 1908 г |
| Медь, Cu | 74.75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 16% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 5.969 мкг | 70 мкг | 8.5% | 18.2% | 1173 г |
| Никель, Ni | 4.806 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.42 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 13095 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33670 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 14.1% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.2708 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4431 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.972 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 12.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».