| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Морковь (Жарка) | 33 г |
| филе куриное вареное 08.06.13 | 130 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Бульон куриный | 13 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 14.1% | 371 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.1% | 519 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.7 мкг | 900 мкг | 50.5% | 26.4% | 198 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 20.6% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 76.18 мг | 500 мг | 15.2% | 8% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 8.5% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 13.4% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.408 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.567 мкг | 3 мкг | 18.9% | 9.9% | 529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 9.719 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.2% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3928 мг | 20 мг | 52% | 27.2% | 192 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.8% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5339 г |
| Кремний, Si | 4.845 мг | 30 мг | 16.2% | 8.5% | 619 г |
| Магний, Mg | 67.21 мг | 400 мг | 16.8% | 8.8% | 595 г |
| Натрий, Na | 12.11 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 10735 г |
| Сера, S | 188.9 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.9% | 529 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 8.5% | 618 г |
| Хлор, Cl | 87.08 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 3.6% | 1480 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.3% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 12.56 мкг | 10 мкг | 125.6% | 65.7% | 80 г |
| Литий, Li | 0.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2262 г |
| Медь, Cu | 100.45 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.2% | 996 г |
| Молибден, Mo | 3.215 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.4% | 2177 г |
| Никель, Ni | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 28061 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.23 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.8% | 2915 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.8% | 536 г |
| Цинк, Zn | 2.1709 мг | 12 мг | 18.1% | 9.5% | 553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.384 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.248 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.748 г | min 16.8 г | 16.4% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.331 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».