| Огурец без кожуры | 73 г |
| Помидор (томат), парниковый | 105 г |
| Лук репчатый | 12 г |
| Йогурт натуральный Epica | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.9% | 9333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 13.5% | 3333 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 18.4% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 21.5% | 2088 г |
| альфа Каротин | 2.781 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 23.3% | 1916 г |
| бета Криптоксантин | 6.257 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.562 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 10.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 2.2% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 8.1% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 5.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.381 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.8% | 7434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 58.3% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 68182 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 24.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2914 мг | 20 мг | 1.5% | 6.7% | 6863 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.78 мг | 2500 мг | 7.2% | 32.3% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.9% | 9398 г |
| Кремний, Si | 3.286 мг | 30 мг | 11% | 49.3% | 913 г |
| Магний, Mg | 4.97 мг | 400 мг | 1.2% | 5.4% | 8048 г |
| Натрий, Na | 8.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.7% | 15439 г |
| Сера, S | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.4% | 8496 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 15.7% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 29.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 5.8% | 7685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 9.4% | 4839 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.6% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 3.286 мкг | 10 мкг | 32.9% | 147.5% | 304 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 24.2% | 1843 г |
| Медь, Cu | 84.54 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 38.1% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 22.4% | 2000 г |
| Никель, Ni | 6.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 20913 г |
| Фтор, F | 12.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 32733 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 23.3% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.2077 мг | 12 мг | 1.7% | 7.6% | 5778 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы/помидоры составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».