| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Капуста отварная по 1-210 | 1250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 7.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 45.8% | 909 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 16.7% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.7% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 8.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 7.1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24 мг | 90 мг | 26.7% | 111.3% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 14.6% | 2857 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140 мг | 2500 мг | 5.6% | 23.3% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 125 мг | 1000 мг | 12.5% | 52.1% | 800 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 13.8% | 3077 г |
| Натрий, Na | 214 мг | 1300 мг | 16.5% | 68.8% | 607 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 12.1% | 3478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 13.8% | 3000 г |
Энергетическая ценность капуста тушеная составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».