Мой здоровый рацион

Рецепт Масло оливковое с лимоном Люда Ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масло оливковое с лимоном Люда Ф

Оливковое масло 100 г
Сок лимонный 20 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло оливковое с лимоном Люда Ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 820.3 ккал 1684 ккал 48.7% 5.9% 205 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Жиры 90.8 г 56 г 162.1% 19.8% 62 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 54750 г
Вода 8.3 г 2273 г 0.4% 27386 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 83333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 0.4% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.518 мг 15 мг 36.8% 4.5% 272 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 2.8% 438 г
Витамин РР, НЭ 0.0182 мг 20 мг 0.1% 109890 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.36 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 18713 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 25575 г
Магний, Mg 0.64 мг 400 мг 0.2% 62500 г
Натрий, Na 2.27 мг 1300 мг 0.2% 57269 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 32000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 0.1% 9424 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 12.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 45.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 5.864 г ~
18:0 Стеариновая 1.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.386 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 64.5 г min 16.8 г 383.9% 46.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.705 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 29.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.545 г от 11.2 до 20.6 г 94.2% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.455 г ~

Энергетическая ценность Масло оливковое с лимоном Люда Ф составляет 820,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».