| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Мед пчелиный | 80 г |
| Ванильный Сахар [Haas] | 3.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 235 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 438.2 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.3% | 987 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 8.8% | 259 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 5.5% | 412 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.2% | 1053 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.2 мкг | 900 мкг | 20.7% | 4.7% | 483 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 65.33 мг | 500 мг | 13.1% | 3% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 1.6% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.378 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.6% | 3516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.5% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 1.7% | 1325 г |
| Витамин Н, биотин | 3.798 мкг | 50 мкг | 7.6% | 1.7% | 1316 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0844 мг | 20 мг | 10.4% | 2.4% | 960 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.6 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.9% | 2643 г |
| Кальций, Ca | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4363 г |
| Кремний, Si | 2.118 мг | 30 мг | 7.1% | 1.6% | 1416 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 0.6% | 3728 г |
| Натрий, Na | 184.55 мг | 1300 мг | 14.2% | 3.2% | 704 г |
| Сера, S | 62.23 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.4% | 1607 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 2.3% | 989 г |
| Хлор, Cl | 36.13 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 556.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 1.5% | 1511 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 2.321 мкг | 10 мкг | 23.2% | 5.3% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 3.6% | 641 г |
| Медь, Cu | 77.55 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 1.8% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 7.465 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.4% | 938 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.002 мкг | 55 мкг | 12.7% | 2.9% | 785 г |
| Титан, Ti | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10301 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.8% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5748 мг | 12 мг | 4.8% | 1.1% | 2088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.878 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.195 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.169 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.444 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.568 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.844 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.889 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.933 г | min 16.8 г | 41.3% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Песочное печенье составляет 438,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».