| Горох, зерно цельное (Варка) | 255 г |
| Рагу свиное | 400 г |
| Вода водопроводная, городская | 3000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 88 г |
| Морковь (Пассерование) | 123 г |
| Картофель (Варка без слива) | 601 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Лавровый лист | 1 tsp, crumbled |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 12 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 11 dash |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.2% | 3455 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.8% | 1806 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.9% | 2000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2598 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 11% | 1601 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 12.1% | 1479 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 13.14 мг | 500 мг | 2.6% | 4.6% | 3805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 5.2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.332 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 30030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 2.8% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7075 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.099 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.9% | 4550 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.7% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5648 мг | 20 мг | 2.8% | 5% | 3541 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.6 мг | 2500 мг | 5.6% | 10% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7278 г |
| Кремний, Si | 9.653 мг | 30 мг | 32.2% | 57.3% | 311 г |
| Магний, Mg | 11.46 мг | 400 мг | 2.9% | 5.2% | 3490 г |
| Натрий, Na | 155.56 мг | 1300 мг | 12% | 21.4% | 836 г |
| Сера, S | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5858 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 6.6% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 249.88 мг | 2300 мг | 10.9% | 19.4% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 5.7% | 3175 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.635 мкг | 10 мкг | 16.4% | 29.2% | 612 г |
| Литий, Li | 6.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 11.6% | 1547 г |
| Медь, Cu | 73.75 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.2% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 6.442 мкг | 70 мкг | 9.2% | 16.4% | 1087 г |
| Никель, Ni | 14.718 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.641 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8580 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6430 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.2% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.2647 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4533 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».